البصل المخلل

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

54 سعرة

بروتين

5.6 جم

دهون

3.4 جم

كربوهيدرات

32.8 جم

سكر

24.1 جم

ألياف

8.5 جم

ملح

0.60 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

خطوات التحضير

1. 1

   ينقع البصل فى الماء لمدة يوم كامل ثم تزال القشرة الخارجية .

2. 2

   يوضع فى برطمان زجاجى , ويغلى كوب الماء وتذاب فيه الملح حسب الطلب ويترك حتى يبرد ثم يضاف اليه الخل ويغطى به البصل ويغلق البرطمان باحكام .

3. 3

   يترك فى مكان مظلم لمدة اسبوعين قبل الاستخدام .

أسئلة شائعة عن الوصفة