البصل الحلو بالزبيب
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل البصل الحلو بالزبيب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البصل الحلو بالزبيب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.5 ملعقة كبيرة
1 زبدة
-
2 كوب
بصل
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
سكر
-
0.5 كوب
خل بلسمي
-
0.25 كوب
عصير التوت أو التفاح أو خل أحمر
-
3 ملعقة كبيرة
زبيب
-
ملح
(حسب الذوق)
-
فلفل أسود خشن حسب الذوق
(مطحون)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
أذيبي الزبدة في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة .
-
5
أضيفي البصل المفروم وقلبي لمدة 5 دقائق .
-
9
أضيفي السكر والملح والفلفل، قلبي حتى يصبح ( حوالي 8 – 10 دقائق ) .
-
13
أضيفي الخل البلسمي والخل الأحمر والزبيب، غطي المقلاة واتركيها على نار خقيقة حتى يتبخر السائلة، حوالي 5 دقائق .
-
17
يمكنكِ تقديم البصل الحلو مع صدور الدجاج المشوية أو اللحوم .
-
21
أضيفي الجبن إلى البصل وتناوليها مع شرائح التورتيلا المقرمشة كنوع من المقبلات اللذيذة، صحة وهنا .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.