طريقة عمل البسكويت بالزبدة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البسكويت بالزبدة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسخن الفرن إلى ١٩٠ درجة مئوية .

  • 2

    تخفق الزبدة والسكر والبيض والفانيليا والبيكنج بودر معا حتى يمتزجا جيدا .

  • 3

    يضاف الدقيق  بالتدريج حتى نحصل على مزيج طري .

  • 4

    يوضع المزيج على سطح أملس ويرقق حتى يصبح بسمك ١ سنتيمتر .

  • 5

    يقطع على شكل دوائر أو أصابع و يوضع في صينية الخبز المدهونة سابقا .

  • 6

    يخبز في الفرن لمدة ١٥- ٢٠ دقيقة أو حتى يصبح ذهبي اللون ويقدم.

  • 7

    يرش بالسكر البودرة ويوضع في الثلاجة لمدة ٢٠ دقيقة .