البسكويت بالمربى

خطوات التحضير

1. 1

   أخلطي الزبدة و السكر و صفار البيض حتى يصبح الخليط شبيه بالكريمة .

2. 2

   ثم أضيفي الدقيق بالتدريج وأخلطي حتى تصبح العجينة متماسكة عندها قسميها إلى كرات صغيرة و احفري حفرة صغيرة داخل كل كرة بيدك أو بواسطة الملعقة .

3. 3

   ضعي المربى في وسط الكرة داخل الحفر ثم اخبزيها بفرن بحرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق .