طريقة عمل البندقية بالشوكولاته – حلويات المولد بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البندقية بالشوكولاته – حلويات المولد سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 كوب رقائق الشوكولاته
- 0.5 كوب 1 من البندق ال (مفروم)
- 2 كوب مارشيملو صغير الحجم
خطوات التحضير
-
1
قومى باذابة رقائق الشوكولاته فى الميكروويف لمدة دقيقة تلو الأخرى بحيث تذوب تماماً ( حوالى 2 دقيقة ) ثم اتركيها لتبرد قليلا .
-
5
أضيفي كوب من البندق المفروم إلى الشوكولاته المذابة وقلبي باستخدام ملعقة سيلكون كبيرة .
-
9
أضيفي المارشيملو أيضاً إلى الشوكولاته المذابة وقلبي بلطف بحيث تتغلف كل حبات المارشيملو بالشوكولاته .
-
13
ضعى خليط الشوكولاته بالبندق فى وسط ورقة من الزبدة واستمرى فى تأقليمها بحيث يأخذ شكل المربع ( ضعى نقطة من العسل فى تحت كل ركن من أركان ورق الزبدة حتى لا تتحرك أثناء العمل ) .
-
17
رشى ½ كوب من البندق المفروم على سطح البندقية واضغطى عليه بلطف ، يمكن إستبدال البندق بالجوز .
-
21
انتظرى لتتماسك الشوكولاته ثم قطعى الحلوى إلى مربعات أو مستطيلات وقدميها من ضمن حلويات الفاخرة للمولد النبوى الشريف .
-
25
ملاحظة لذيذة : كونى حذرة حتى لا تحترق الشوكولاته فى الميكروويف ، فى حالة إذابة الشوكولاته باستخدام حمام بخار مائى يجب ألا يلمس الماء تماما الشوكولاته وإلا سوف تفسد يمكنكِ إضافة القليل من الزيت النباتى للمساعدة على ذوبان الشوكولاته .