الأرز البني مع الكوسة والثوم

المقادير

خطوات التحضير

1. 2

   في مقلاة الطهي، سخني الزيت ثم أضيفي البصل وقليل من الملح والفلفل، قلبي البصل على نار متوسطة الحرارة حتى يصبح لونها ذهبياً .

2. 6

   أضيفي الكوسة المبشورة وقليل من الملح والفلفل مرة أخرى، قلبي المكونات لمدة 3 – 5 دقائق أو حتى تذبل الكوسة .

3. 14

   امزجي الثوم مع البصل والكوسة .

4. 18

   ضعي خليط الكوسة والبقدونس المفروم على الأرز البني المطبوخ ( الطريقة باتباع الرابط ) .

5. 22

   امزجي الأرز مع الكوسة باستخدام شوكة الطعام .

6. 26

   قدميه ساخنا مع التركي المشوي ، وبالهنا والشفا .

7. 30

   ملحوظة : يمكنكِ استبدال الكوسة بأي نوع من الخضار المفضلة لديكِ مثل : ( الجزر، الفلفل، الذرة، البازلاء، الفاصوليا الخضراء، السبانخ، الملفوف، الطماطم ) ، أضيفي أيضاً الأعشاب حسب الرغبة مثل : ( الشبت، الكزبرة، الروزماري ) ، بإمكانكِ أيضاً اضافة قليل من اللوز والجوز المحمص بدون دهن .