طريقة عمل الأرز بالشعيرية اللبناني – وصفات رمضان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز بالشعيرية اللبناني – وصفات رمضان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اشطفي الأرز جيداً ثم ضعيه في وعاء متوسط الحجم وغطيه بالماء، اتركيه منقوع لمدة 20 دقيقة ثم صفيها بشكل جيد.

  • 13

    غطي الوعاء واتركيه على نار هادئة لمدة 15 – 20 دقيقة ثم تطفئ النار ويترك الوعاء على الموقد الساخن لمدة 10 – 15 دقيقة، ثم ارفعي الغطاء وقلبي الأرز بالشوكة.

  • 17

    ضعي الأرز في طبق التقديم وزيني سطحه بالصنوبر المحمص، قديمه مع كفتة وردات البطاطس والسلطة، صوماً مقبولاً وافطاراً شهياً