طريقة عمل الأرز باللبن مع القرع

طريقة عمل الأرز باللبن مع القرع بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز باللبن مع القرع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.5 كوب 1 من الماء
• 0.75 كوب أرز أبيض غير مطبوخ
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 4 كوب حليب
• 0.5 كوب سكر
• 0.5 ملعقة صغيرة توابل القرع

مقادير طبقة القرع :-

• 0.5 كوب قرع (طازج)
• 1 كوب ماء
• 2 ملعقة كبيرة سكر
• 1 ملعقة صغيرة توابل اليقطين
• 1 ملعقة صغيرة قرفة

خطوات التحضير

• 1

  بودنج الأرز أو الأرز باللبن واحد من الحلويات الشهيرة الشعبية فى الدول العربية وبعض الناس تتناوله على كوجبة إفطار مع إضافة الفاكهة المفضلة مثل القرع ( القرع العسلى – اليقطين ) .

• 5

  يُفضل عدم شراء القرع المعلب المهروس بل قومى بشرائه وتقشيره والتخلص من البذور ( جففيها لعمل اللب الأبيض ) ثم قطعيه أرباع واشويه فى الفرن وما تبقى منه احتفظى به فى أكياس محكمة الغلق فى الفريزر لوقت الحاجة جربى تحضير الأرز باللبن مع القرع وأخبرينا عن رأيك .