الأرز بالدجاج على الطريقة الأسبانية
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
تعلمي طريقة تحضير الأرز بالدجاج والخضروات المشًكلة علي الطريقة الأسبانية وأخبرينا برايك. سيعجبك أيضًا: أرز بالفلفل الحار على الطريقة الهندية
المقادير
-
1 ملعقة صغيرة
- زعفران.
-
3 فص
- ثوم
(مهروس)
-
4 ملعقة كبيرة
- زيت
-
0.5 كيلو
- صدور دجاج
(مقطع مكعبات)
-
1 كوب
- فلفل أحمر صغيرة.
(مقطع مكعبات)
-
0.25 كوب
- بصل أخضر
(مقطع)
-
- ملح وفلفل أسود.
-
1 كوب
- فلفل أخضر صغيرة.
(مقطع مكعبات)
-
1.5 كوب
- أرز بسمتي
-
كوب
- بصل .
(مفروم)
-
2 كوب
- خضار مشكل و، جزر، فاصوليا خضراء، بازلاء
(مقطع)
-
3 كوب
- مرق دجاج
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود.
-
2
على نار متوسطة سخني الزيت ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
-
3
أضيفي الفلفل الأخضر والأحمر والثوم والبصل الأخضر وقلبي لمدة 5 دقائق ثم ارفعيه من على النار.
-
4
في نفس القدر أضيفي الدجاج وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يصبح لونه بنيًا ثم ارفعيه من على النار.
-
5
في نفس القدر ضعي الأرز والملح والفلفل الأسود وقلبيه لمدة دقيقتين.
-
6
أضيفي مرق الدجاج وخليط البصل والفلفل والدجاج والزعفران والخضار المشكل وقلبي جيدًا ثم اتركيه حتى يغلي.
-
7
غطي القدر واتركيه على نار هادئة حتى ينضج الأرز.
هذا طبق سهل التحضير ومليء بالنكهة. أعلم أنك ستحبها! تأكد من إخباري بمدى إعجابك به في التعليقات أدناه. وإذا كنت تبحث عن المزيد من الوصفات الإسبانية، فتأكد من مراجعة منشور المدونة الآخر الخاص بي، 10 وصفات إسبانية لذيذة تحتاج إلى تجربتها!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الأرز بالدجاج على الطريقة الأسبانية؟
يستغرق تحضير الأرز بالدجاج على الطريقة الأسبانية حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات الأرز بالدجاج على الطريقة الأسبانية؟
تحتاج إلى 12 مكونات: - 1 ملعقة صغيرة زعفران.، - 3 فصوص ثوم مهروس، - 4 ملاعق كبيرة زيت، - 1/2 كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات، - 1 كوب فلفل أحمر مقطع مكعبات صغيرة.، - 1/4 كوب بصل أخضر مقطع، - ملح وفلفل أسود.، - 1 كوب فلفل أخضر مقطع مكعبات صغيرة.، - 1 1/2 كوب أرز بسمتي، - كوب بصل مفروم.، - 2 كوب خضار مشكل ومقطع، جزر، فاصوليا خضراء، بازلاء، - 3 أكواب مرق دجاج.
لكم شخص تكفي وصفة الأرز بالدجاج على الطريقة الأسبانية؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.