تقدم إليك "سيدتي" وصفة الأرضي شوكي المحشوة بالجين طبق مقبلات شهي ولذيذ قدميه لأحلى الجلسات
المقادير
- 9 حبة الأرضي شوكي (المقشّرة والمحضرة للطهو، يمكن الحصول عليها مجمّدة جاهزة من السوبرماركت أو شرائها طازجة والعمل على تفريغها)
- 4 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 حبة البصل الابيض (المفروم)
- ملح (حسب الذوق)
- فلفل أسود (حسب الذوق)
- 12 حبة الفطر (كبيرة الحجم، الأبيض الطازج)
- 200 جم جبنة الأمانتل (مبشورة)
- 0.5 باقة البقدونس
- ملعقة صغيرة الأعشاب
- 0.5 كوب جبنة بازميزان (المبشورة، للتزيين)
خطوات التحضير
-
1
إذا كانت أقراص الأرضي شوكي مجلّدة، فهي تحتاج إلى إذابة الجليد عنها، أمّا إذا كانت طازجة، فإنها تحتاج إلى سلق بالمياه المضاف إليه الملح حتى تنضج.
-
3
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بالخرشوف المحشو بالجبن. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أسمع أفكارك حول كيفية جعل هذا الطبق خاصًا بك.
