حضر الطاهي عصام النمري طبق الأرضي شوكي باللحم المفروم وصلصة المشروم خطوة بخطوة خصيصا لمطبخ "سيدتي.نت" ، طبق مبتكر جربيه واستمتعي به مع أفراد عائلتك
المقادير
- كيس الأرضي شوكي (مجمد)
- كيس شوربة الفطر (شوربة كريمة الفطر الجاهزة)
- 1 حبة البصل (متوسطة مفرومة)
- 150 جم لحم (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة صنوبر
- ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- ملعقة صغيرة ملح
- مقدار الزيت النباتي (لقلي اللحمة والصنوبر)
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون (لسلق الأرضي شوكي)
- 2 كوب الماء (لسلق الأرضي شوكي)
- 5 حبة الفطر (الطازج كبير الحجم منزوع الساق)
