الأومليت الاسباني

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في مقلاة الطهي، أذيبي قليل من الزبدة على نار متوسطة الحرارة ثم ضعي جوانح الطماطم وقلبيها حتى تذبل .

2. 5

   أضيفي الخبز المفتت .

3. 9

   قطعي البصل والفلفل إلى شرائح رقيقة ثم أضيفيهم إلى الطماطم وقلبي لمدة دقيقة .

4. 13

   أضيفي الزبدة والملح حسب الذوق .

5. 17

   اتركي المكونات على نار خفيفة لعدة دقائق .

6. 21

   أضيفي البيض .

7. 25

   حركي المكونات حتى يمتزج البيض مع الخضار .

8. 29

   ضعي الأومليت الأسباني في طبق التقديم وتناوليه مع الخبز الساخن وكوب من الشاي في وجبة الفطور .

9. 33

   جربي شوربة كريمة البصل الأسبانية .