تعلمي كيف تصنعين كيك ناجح خفيف وطري بخطوات بيسطة من مطبخ الجميلة.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسخن الفرن إلى 180 درجة.

  • 2

    ?يعد قالبا خبز بحجم 18سم / 7إنش بورق خبز.

  • 3

    ?يخفق الزبدة والسكر معاً باستخدام خلاط يد كهربائي إذا توفر.

  • 4

    ?يخفق البيض ويضاف.

  • 5

    ?ينخل الدقيق، ويضاف باستخدام ملعقة معدنية كبيرة.

  • 6

    ?يجب أن يكون الخليط سائلاً. إذا لم يكن، تتم إضافة القليل من الحليب.

  • 7

    ?يتم تقسيم الخليط بين قالبي الخبز ويوزع بملعقة. يخبز لمدة 20-25 دقيقة حتى يخرج عود أسنان منه نظيفاً. يترك لمدة 5 دقائق قبل أن يوضع على رف سلك ليبرد.

  • 8

    ?يدهن عليه مربى أو روب الليمون، أو قشدة وتوت، أو يتم الاستمتاع به وحده.

شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا الدليل حول كيفية صنع كعكة إسفنجية ناجحة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!