طريقة عمل كيك السينابون رول بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك السينابون رول سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
مقادير الكيك :-
- 1 كوب سكر
- 3 كوب طحين
- 4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 عصا زبدة مذابة
- 0.5 كوب 1 من الحليب
- 14 ملعقة صغيرة ملح
- 2 حبة بيض
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
مقادير التوبينج :-
- 1 عصا زبدة لينة
- 2 ملعقة كبيرة طحين
- 2 ملعقة كبيرة قرفة
- 1 كوب سكر بنى
مقادير صوص التزيين :-
- 5 ملعقة كبيرة حليب
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 0.5 كوب 1 من السكر البودرة
خطوات التحضير
-
1
ضعى فى محضر الطعام كلا من ( الملح – السكر – البيكنج بودر – البيض – الفانيليا ) وقلبيهم جيدا .
-
5
أضيفي الطحين والحليب وقلبي بشكل جيد .
-
9
ببطء وبالتدريج قومى باضافة الزبدة المذابة أثناء تشغيل محضر الطعام حتى يجتمع لديكى الخليط .
-
13
سوف يكون بهذا الشكل .
-
17
ادهنى صينية بايركس مقاس 9 13 بالزبدة ثم اسكبى الخليط بداخلها .
-
21
لتحضير التوبينج :- ضعى فى وعاء محضر الطعام جميع مكوناته ( الزبدة , الطحين , القرفة , السكر البنى ) وقلبيهم معا حتى يندمجوا .
-
29
وزعى التوبينج فوق سطح الكيك بالتساوى ثم اخبزيها فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 30 : 35 دقيقة لا أكثر من ذلك .
-
33
لتحضير صلصة التزيين : ضعى جميع مكوناته ( الحليب , الفانيليا , السكر البودرة ) فى وعاء عميق وقلبيهم معا باستخدام ملعقة حتى يندمجوا .
-
41
أخرجى الكيك من الفرن وانتظرى لمدة 10 دقائق حتى تبرد قليلا ثم قومى بتوزيع صوص التزيين بالتساوى فوق الكيك .
-
45
قطعى الكيك وقدميها فى حفلة الكريسماس .
-
49
ملاحظة لذيذة : يفضل تناول كيك السينابون رول فى نفس اليوم .