كيك السكر البني لخبيرة الطهى جهاد فتحي
وقت التحضير
35 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كيك السكر البني لخبيرة الطهى جهاد فتحي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك السكر البني لخبيرة الطهى جهاد فتحي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
كوب
من الزبده
-
0.5 كوب
من السمن
-
2 كوب
من السكر البني
-
كوب
من السكر الأبيض
-
6
بيضات
-
3 كوب
من الدقيق
-
كيس
بيكنج باودر
-
كوب
من الحليب
-
2 ملعقة صغيرة
من الفانليا
-
2 كوب
جوز مفروم
(عين الجمل )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يتم خفق الزبده مع السمن والسكر البني والسكر الأبيض حتي الحصول علي خليط كريمي .
-
2
يضاف البيض الي الزبده مع الاستمرار في الخفق حتي يتجانس المكونات جيدا.
-
3
ينخل الدقيق مع الباودر جيدا ثم نضعه علي خليط السكر والبيض ونحرك جيدا بمعلقه خشبيه حتي تتجانس المكونات .
-
4
ثم يضاف الحليب ومع الاستمرار فى الخفق حتي يتكون لدينا عجينه ملساء ثم نضيف الفانليا والجوز المفروم ونقلب .
-
5
ونضعها في صينيه مدهونه سمنه ومبطنه بالدقيق ويساوي السطح جيدا وتدخل الفرن ساخن لمده (30/40) دقيقه حتي النضوج .
-
6
وتقدم بارده مع الشاي أو الحليب .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.