طريقة عمل كيك الشوكولاته بالجريب فروت

طريقة عمل كيك الشوكولاته بالجريب فروت بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك الشوكولاته بالجريب فروت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 10 عدد جريب فروت (شرائح للتزيين)
• 5 عدد بيضة
• 3 ملعقة كبيرة عسل نحل
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 كوب سكر
• 1 ملعقة كبيرة باكينج بودر
• 1 كوب ماء
• 1 كوب دقيق
• 1 كوب جريب فروت (عصير)
• 1 كوب قطع شيكولاتة
• 1 كوب مكسرات (مجروشة)

خطوات التحضير

• 1

  نحضر وعاء ونخلط البيض مع السكر و عصير الجريب فروت و العسل.

• 2

  نذوب الشوكولاته مع الزبدة على حمام بخار حتى تسيل ثم نحتفظ بكوب واحد جانبا, ونضيف باقى الشوكلاته لخليط البيض وأيضاً المكسرات ونقلب جبدا.

• 3

  نخلط الدقيق مع البايكينج باودر والملح ثم نضيفيه على خليط البيض ونعجن جيداً.

• 4

  نحضر صينية مدهونة بالزبدة ونضع بها الخليط ثم ندخلها فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 حتى تنضج الكيكة.

• 5

  نضع الكيك في طبق التقديم ونسكب عليه كوب الشوكولاته السائلة ثم نقطّعها ونزينها بشرائح الجريب فروت ونقدمها.