كيك الشوكولاتة بتغليفة موس الشوكولاتة .. كيك الشوكولاتة من أكثر أنواع الحلويات الغربية المفضلة لدى الجميع، فنكهة الشوكولاتة طعم لذيذ وشهي، حضرنا لك كيك الشوكولاتة بتغليفة موس الشوكولاتة الطيبة والشهية، وصفة مناسبة جداً للضيافة المميزة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?لتحضير الكيك: 

  • 2

    ?جهزي صينية بمقاس 9 انش و ادهنيها بالزبدة ورشة طحين و اتركيها جانبا.

  • 3

    ?اخلطي الطحين و السكر و الكاكاو و البيكنج صودا و البيكنج باودر و الملح في وعاء و اتركيه جانبا.

  • 4

    ?في وعاء آخر اخلطي اللبن الزبادي والزيت ثم أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق.

  • 5

    ?أضيفي خليط الطحين والسكر والكاكاو واخفقي حتى تتمازج المكونات.

  • 6

    ?أضيفي الماء المغلي و الفانيلا و اخلطي جيدا.

  • 7

    ?صبي مزيج الكيك في الصينية المجهزة وأدخليه للفرن لمدة 40 دقيقة حتى ينضج الكيك.

  • 8

    أخرجي الكيك من الفرن واتركيه جانبا حتى يبرد في حرارة الغرفة.

  • 9

    9. لتحضير موس الشوكولاتة: ضعي المارشميلو والشوكولاتة المفرومة والحليب في قدر على نار منخفضة مع التحريك بين حين وآخر حتى تذوب المكونات مع بعضها و تمتزج.

  • 10

    10. أزيلي القدر عن النار و اتركيه ليبرد تماما.

  • 11

    1 اخلطي الكريمة المخفوقة مع الفانيلا وأضيفي الخليط لخليط المارشميلو والشوكولاتة حتى تتجانس المكونات ويصبح المزيج كريمي.

  • 12

    1 وزعي التغليفة على الكيكة المبردة ثم أدخلي الكيك للثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل التقديم.

إذا كنت تبحث عن وصفة مميزة لكعكة الشوكولاتة، فلا داعي لمزيد من البحث! من المؤكد أن كعكة الشوكولاتة هذه مع طلاء موس الشوكولاتة ستثير الإعجاب. وأفضل جزء؟ في الواقع ليس من الصعب القيام بذلك. لذلك إذا كنت تشعر بالطموح، فجرب هذه الوصفة. أعدك أنك لن تصاب بخيبة أمل.