كيكة الموز بكريمة الجبن
وقت التحضير
11 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كيكة الموز بكريمة الجبن خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كوب
1 موز
(مهروس)
-
2 ملعقة صغيرة
عصير ليمون
-
3 كوب
طحين
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 بكينج صودا
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.75 كوب
زبدة غير مملحة
-
0.125 كوب
2 سكر
-
3 حبة
بيض
-
2 ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
-
0.5 كوب
1 حليب
- 0.33 كوب جوز لكريمة الجبن :
-
450 جم
جبن كريمي بارد
-
11 ملعقة كبيرة
زبدة غير مملحة، في درجة حرارة الغرفة
-
0.5 كوب
1 مسحوق السكر
-
1 ملعقة كبيرة
فانيليا سائلة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لتحضير الكيك : اخلطي الموز المهروس مع عصير الليمون في وعاء جانباً، اخفقي الطحين والبكينج صودا والملح في وعاء ثاني، اخفقي الزبدة والسكر في وعاء الخفق الكهربائي لمدة دقيقتين ثم أضيفي البيض تدريجياً أثناء الخفق، أضيفي الفانيليا وخليط الطحين بالتناوب مع الحليب، ثم أضيفي خليط الموز واخفقي.
-
5
وزعي خليط الكيك في 2 صينية خبز دائرية نفس المقياس، مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالطحين ثم ضعي صواني الكيك في فرن محمي على حرارة 275 درجة فهرنهايت لمدة 55 – 60 دقيقة أو حتى يخرج المسواك نظيف، اتركي الكيك ليبرد تماماً على رف التبريد الشبكي ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 45 دقيقة.
-
9
لتحضير كريمة الجبن : اخفقي الجبن الكريمي حتى يصبح ناعماً ثم أضيفي الزبدة ومسحوق السكر والفانيليا، اخفقي لمدة دقيقتين.
-
13
لتجميع الكيك : ضعي شريحة كيك في ستاند تقديم الكيك ثم افردي طبقة سخية من حشوة كريمة الجبن على سطحها، غطي كريمة الجبن بشرحة الكيك الأخرى وافردي الكريمة المتبقية على سطحها.
-
21
جربي استخدام البندق المكرمل في تزيين أطباق الحلويات.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كيكة الموز بكريمة الجبن؟
يستغرق تحضير كيكة الموز بكريمة الجبن حوالي 35 دقيقة.
ما هي مكونات كيكة الموز بكريمة الجبن؟
تحتاج إلى 15 مكونات: 2/1 1 كوب موز مهروس<br /> ، 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون<br /> ، 3 كوب طحين<br /> ، 2/1 1 ملعقة صغيرة بكينج صودا<br /> ، 4/1 ملعقة صغيرة ملح<br /> ، 4/3 كوب زبدة غير مملحة<br /> ، 8/1 2 كوب سكر<br /> ، 3 حبة بيض<br /> ، 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة<br /> ، 2/1 1 كوب حليب<br /> ، 3/1 كوب جوز مفروم<br /> لكريمة الجبن :<br /> ، 450 جرام جبن كريمي بارد<br /> ، 11 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة، في درجة حرارة الغرفة<br /> ، 2/1 1 كوب مسحوق السكر<br /> ، 1 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة.
لكم شخص تكفي وصفة كيكة الموز بكريمة الجبن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.