كيك اللحم – عيد الأضحى
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كيك اللحم – عيد الأضحى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك اللحم – عيد الأضحى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
3 حبة
بيض
-
150 جم
طحين
-
250 جم
كريمة حامضة
-
1 ملعقة صغيرة
بيكينج بودر
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
150 جم
جبن الموتزاريلا أو الشيدر
(مبشور)
-
500 جم
كرات اللحم
(كفتة)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخفقي البيض ثم أضيفي الكريمة الحامضة والطحين والبكينج بودر والملح، امزجي المكونات حتى يصبح الخليط ناعماً.
-
5
صبي الخليط في صينية خبز مدهونة دائرية مدهونة بالزيت ثم ضعي كرات اللحم.
-
9
رشي مبشور الجبن على سطح الصينية ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
-
13
ضعي كيكة اللحم في طبق التقديم وزيني سطحها بأوراق البقدونس الطازجة.
-
17
قطعي كيكة اللحم إلى مثلثات وقدميها على سفرتك مع السلطة.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.