كيك القهوة

كيك القهوة

244 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

40 دقيقة

عدد الافراد

6 أفراد

أصبح كيك القهوة من أحد أكثر أصناف الكيك شعبيّةً بين الناس، وخاصةً لدى أولئك من مُحبي القهوة، فهي تتمتع بطعم الكيك التقليديّ اللَّذيذ مع نكهة ومذاق القهوة، ولكي تتعرفوا إلى طريقة صُنع كيك القهوة، سنُقدم فيما يلي وصفةٍ لكيفيّة تحضيرها، حتّى تتمكنوا من مشاركتها مع عائلتكم.

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية
521 سعرة
بروتين
13.5 جم
دهون
27.0 جم
كربوهيدرات
102.9 جم
سكر
50.5 جم
ألياف
7.8 جم
ملح
0.30 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    فى وعاء نخفق الزبد والسكر حتى يمتزجوا جيدا.

  2. 2

    يضاف البيض واحدة تلو الاخرى ونخلط جيدا حتى يصبح الخليط هش مع إضافة الفانيليا.

  3. 3

    ثم نضيف الكريمة والاسبريسو ونخلط جيدا.

  4. 4

    فى وعاء نخلط الدقيق ورشة الملح والباكينج بودر.

  5. 5

    نضيف خليط الدقيق بالتدريج لخليط البيض والسكر والكريمة ونخلط جيدا حتى نحلصل على قوام متماسك نوعا ما.

  6. 6

    توضع فى صينية مدهونة زبد وتوضع فى فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 مدة 40 دقيقة أو لحين نضجها.

  7. 7

    طريقة الصوص. توضع جميع المكونات فى وعاء عميق ونخلط جيدا.

  8. 8

    عندما تبرد الكيك تماما تقلب وتوضع فى طبق التقديم ويوضع عليها الصوص وتقدم . بالهنا والشفا

دلوقتي

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كيك القهوة؟

يستغرق تحضير كيك القهوة حوالي 55 دقيقة (15 دقيقة تحضير و40 دقيقة طهي).

ما هي مكونات كيك القهوة؟

تحتاج إلى 13 مكونات: عدد بيضة (طازجة وبدرجة حرارة الغرفة)، معلقة كبيرة قهوة (اسبريسو)، كوب دقيق (منخول)، معلقة كبيرة قهوة (اكسبريسو للصوص)، كيس فانيليا، كوب سكر، رشة ملح، كيس باكينج بودر، كوب كريمة لبّاني (للصوص)، كوب سكر بودرة (للصوص)، كوب زبدة (بدرجة حرارة الغرفة)، كوب كريمة لبّاني، كوب قشطة (للصوص).

لكم شخص تكفي وصفة كيك القهوة؟

تكفي الوصفة 6 أفراد.

شارك

0 التعليقات

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.