كيك الجوز والقهوة
وقت التحضير
35 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كيك الجوز والقهوة خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
250 جم
جوز ومحمص للحشوة
(مطحون)
-
50 جم
سكر للحشوة
-
ملعقة صغيرة
قرفة للحشوة
-
ملعقة صغيرة
نسكافيه للحشوة
-
250 جم
زبدة للعجينة
-
100 جم
سكر للعجينة
(ناعم)
-
2 حبة
بيض للعجينة
-
300 مل
كريمة للعجينة
(طازج)
-
200 جم
طحين للعجينة
-
ملعقة صغيرة
فانيليا للعجينة
-
رشّة
ملح للعجينة
-
2 ملعقة صغيرة
بيكنج بودر للعجينة
-
2 ملعقة كبيرة
ماء الزهر للعسل
-
4 ملعقة كبيرة
عسل للعسل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نبدأ بتجهيز الحشوة، فنخلط الجوز والسكر والنسكافيه والقرفة ونتركها على جنب. نعد العسل فنخلط ماء الزهر والعسل جيداً ونتركهم على جنب أيضاً.
-
2
نخفق الزبدة والسكر الناعم جيداً والفانيلا.
-
3
نضيف البيض إلى خليط السكر والزبدة ونخفقهم بشكل جيد.
-
4
نضيف القليل من الكريمة إلى الخليط مع الخفق الجيد.
-
5
نضيف القليل من الطحين والبيكنج باودر وبالتناوب مع الكريمة، أي مرة كريمة ومرة طحين وبيكنج باودر وهكذا حتى انتهاء الكمية.
-
6
ندهن صينية بالزبدة ونرشها بالطحين. نغطي قعر الصينية بورق الشمع.
-
7
نضع كميةً من العجين في الصينية.
-
8
نضيف الحشوة إلى العجينة ثم الكمية المتبقية من العجينة.
-
9
نخبز الكعكة لمدة 35 دقيقة على درجة 350 فهرنهايت.
-
10
نسقيها بالعسل بعد خروجها من الفرن ، نتركها حتى تتشرب ثم نقدمها .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كيك الجوز والقهوة؟
يستغرق تحضير كيك الجوز والقهوة حوالي 35 دقيقة.
ما هي مكونات كيك الجوز والقهوة؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 250 جرام جوز مطحون ومحمص للحشوة، 50 جرام سكر للحشوة، ملعقة صغيرة قرفة للحشوة، ملعقة صغيرة نسكافيه للحشوة، 250 جرام زبدة للعجينة، 100 جرام سكر ناعم للعجينة، 2 حبة بيض للعجينة، 300 مل كريمة طازجة للعجينة، 200 جرام طحين للعجينة، ملعقة صغيرة فانيليا للعجينة، رشة ملح للعجينة، 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر للعجينة، 2 ملعقة كبيرة ماء الزهر للعسل، 4 ملعقة كبيرة عسل للعسل.
لكم شخص تكفي وصفة كيك الجوز والقهوة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.