كيك البيض والمرتديلا – وصفات صحية
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كيك البيض والمرتديلا – وصفات صحية خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
300 جم
لحم بقري مقدد ومقلي بقليل من الزيت
(مقطع مكعبات)
-
6
بيضات أومليت
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
مرتديلا
(مقطع مكعبات)
-
0.25 كوب
1 حليب قليل الدسم
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
فلفل أسود
-
7 كوب
مكعبات الخبز الفرنسي
( يفضل الخبز القديم واليابس)
-
2 كوب
جبن الشيدر
(مبشور)
-
بقدونس طازج
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعي الخبز الفرنسي إلى مكعبات (قياس 2 سم/ 1 بوصة) ثم ضعيها في كيس بلاستيك محكم الغلق، اخفقي البيض والحليب والملح والفلفل في وعاء ثم صبي الخليط على الخبز.
-
5
أضيفي اللحم المقدد المقلي والبيض الأومليت المفروم ثم اغلقي الكيس وحركيه لعدة مرات حتى تمتزج المكونات ببعضها، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
-
9
ضعي الخليط في صينية خبز غير لاصقة ومدهونة بقليل من الزيت ثم أضيفي الجبن ومكعبات المرتديلا.
-
13
غطي الصينية بورق القصدير ثم ضعيها في فرن محمي على حرارة 180 درجة مئوية/ 350 درجة فهرنهايت لمدة 25 دقيقة ثم أزيلي ورق القصدير وضعيها تحت الشواء لمدة 10 دقائق أخرى.
-
17
اتركي الصينية لمدة 5 دقائق قبل التقطيع ثم رشي البقدونس المفروم على سطحها وقطعيها إلى مثلثات.
-
21
تناولي كيك البيض والمرتديلا على الطريقة الفرنسية مع كوب من القهوة الفرنسية بالحليب في وجبة فطور صحية لذيذة.
-
25
صحة وهنا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كيك البيض والمرتديلا – وصفات صحية؟
يستغرق تحضير كيك البيض والمرتديلا – وصفات صحية حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات كيك البيض والمرتديلا – وصفات صحية؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 300 جرام لحم بقري مقدد مقطع مكعبات ومقلي بقليل من الزيت ، 6 بيضات أومليت مفروم ، 2 ملعقة كبيرة مرتديلا مقطع مكعبات ، 4/1 1 كوب حليب قليل الدسم ، 4/1 ملعقة صغيرة ملح ، فلفل أسود ، 7 أكواب مكعبات الخبز الفرنسي ( يفضل الخبز القديم واليابس) ، 2 كوب مبشور جبن الشيدر ، بقدونس طازج مفروم.
لكم شخص تكفي وصفة كيك البيض والمرتديلا – وصفات صحية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.