كيك الأناناس بالكراميل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   هنسخن الفرن على درجة حرارة 180.

2. 2

   نضع السكر البودره فى وعاء على النار الى ان يصبح كراميل ثم يصب فى صينية مدهونة زيت.

3. 3

   نضع فوق الكراميل شرائح الاناناس وتترك جانبا.

4. 4

   نضع السكر والزبده فى وعاء ونضرب جيدا بالمضرب الكهربائى.

5. 5

   نضيف البيض واحده وراء الاخرى مع الفانيليا ونضرب جيدا.

6. 6

   ثم نضيف عصير الاناناس ونضرب جيدا.

7. 7

   فى وعاء نخلط الدقيق والباكينج بودر والملح ثم نضيفهم للخليط السابق بالتدريج مع الخفق المستمر حتى تتجانس المكونات.

8. 8

   نضع خليط الكيك فى الصينية فوق شرائح الأناناس وتدخل الفرن لمده 45 دقيقة تقريبا.

9. 9

   عند تمام النضج نقلب الصينية وهى دافئة وتترك لتبرد وتقدم باردة .. بالهنا والشفا