كيك فروستنج الليمون
وقت التحضير
40 دقيقة
وقت الطهي
120 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كيك فروستنج الليمون خطوة بخطوة بـ17 مكونات وفي 120 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كوب
زبدة لينة
-
0.25 كوب
1 من السكر
-
0.5 كوب
سكر بنى
-
4
بيضة فى درجة حرارة الغرفة
-
1 ملعقة كبيرة
فانيليا سائلة
-
0.5 كوب
2 من الطحين
-
1 ملعقة كبيرة
بيكنج بودر
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 كوب
لبن زبادى
-
3
عصير + بشر ليمون
-
0.5 كوب
1 من التوت الأزرق
- 6 ملعقة كبيرة 1 طحين مقادير الفورنج :-
-
500 جم
جبن كريمى
-
0.5 كوب
زبدة
-
1 ملعقة صغيرة
فانيليا
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
2 كوب
سكر بودرة منخول
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخفقى الزبدة باستخدام محضر الطعام أو الخلاط اليدوى لمدة دقيقة ثم أضيفي السكر الأبيض والبنى وقلبي على سرعة متوسطة تميل الى العالية لمدة 2 : 3 دقائق , أضيفي البيض والفانيليا وقلبي على سرعة متوسطة لمدة 2 دقيقة , أضيفي خليط الطحين والملح والبيكنج بودر بالتدريج مع التقليب على سرعة منخفضة لمدة 5 ثوانى , أخيرا أضيفي عصير الليمون وبشر الليمون والحليب وقلبي حتى تندمج المكونات .
-
5
قلبي التوت الأزرق مع ملعقة الطحين ثم أضيفيهم الى خليط الكيك وقلبي باستخدام ملعقة .
-
9
وزعى خليط الكيك بالتساوى على ثلاث صوانى مقاس 9 x 2 ( مدهونة بالزبدة والطحين ) .
-
13
ضعى الكيك فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 21 : 26 دقيقة ثم اتركى الكيك حتى يبرد تماما .
-
17
لتحضير فورستنج الجبن بالليمون : اخفقي الجبنة مع الزبدة اللينة والفانيليا والملح باستخدام مضرب السلك الكهربائى ثم أضيفي السكر البودرة وقلبي حتى تندمج المكونات معا .
-
21
باستخدام سكين مدبب أخرجى الثلاث طبقات من الكيك ثم ضعيهم على سطح مستوِ ( ورق ألومنيوم ) وادهنى الطبقة الأولى بكمية سخية من فورستنج الجبن بالليمون .
-
29
غطى طبقات الكيك الثلاثة من الجوانب بكريمة الجبن بالليمون وتوضع بالثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل قبل التقطيع والتقديم .
-
33
زينى الكيك بالتوت الأزرق وبشر الليمون .
-
37
قطعي التورتة إلى مثلثات وقدميها باردة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كيك فروستنج الليمون؟
يستغرق تحضير كيك فروستنج الليمون حوالي 120 دقيقة.
ما هي مكونات كيك فروستنج الليمون؟
تحتاج إلى 17 مكونات: 1 كوب زبدة لينة، 4/1 1 كوب من السكر، 1/2 كوب سكر بنى، 4 بيضة فى درجة حرارة الغرفة، 1 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة، 2/1 2 كوب من الطحين، 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر، 1/2 ملعقة صغيرة ملح، 1 كوب لبن زبادى، 3 عصير + بشر ليمون، 2/1 1 كوب من التوت الأزرق، 1 ملعقة كبيرة طحين مقادير الفورستنج :-، 500 جرام جبن كريمى، 1/2 كوب زبدة، 1 ملعقة صغيرة فانيليا، 1/2 ملعقة صغيرة ملح، 2 كوب سكر بودرة منخول.
لكم شخص تكفي وصفة كيك فروستنج الليمون؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.