قطايف بالبلح

طريقة عمل قطايف بالبلح خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 0.5 كيلو قطايف
• 0.5 كوب كريمة
• تمر منـزوعة النواة، أو بلح اسود مقشر ومنظف (طازج)
• 0.25 كوب لوز (مفروم)
• شربات
• كوب لبن
• 2 ملعقة طعام نشا
• ملعقة صغيرة سكر
• تقلب المكونات على البارد، ثم تقلب على النار حتى تتكثف
• 2 كوب سكر
• 0.25 كوب ماء
• 0.5 ليمونة و2 فانيليا
• تقلب المكونات على النار ويترك إلى أن يعقد أو يثقل

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   يفرم البلح وتضاف له الكريمة والمكسرات، وتحشى به القطايف وتغلق جيدا.

2. 2

   ?تحمر القطايف في زيت مغلى حتى تأخذ اللون الذهبي، ثم ترفع وتوضع في الشربات، وتقلب فيه ثم تنشل وتقدم في طبق التقديم.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير قطايف بالبلح؟

يستغرق تحضير قطايف بالبلح حوالي 10 دقيقة.

ما هي مكونات قطايف بالبلح؟

تحتاج إلى 13 مكونات:  نصف كيلو قطايف،  نصف كوب كريمة،  تمر منـزوعة النواة، أو بلح اسود طازج مقشر ومنظف،  ربع كوب لوز مفروم،  شربات،  كوب لبن،  2 ملعقة طعام نشا،  ملعقة صغيرة سكر، تقلب المكونات على البارد، ثم تقلب على النار حتى تتكثف،  2 كوب سكر،  كوب وربع ماء،  نصف ليمونة و2 فانيليا، تقلب المكونات على النار ويترك إلى أن يعقد أو يثقل.

لكم شخص تكفي وصفة قطايف بالبلح؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.