كريب الدجاج والفطر

طريقة عمل كريب الدجاج والفطر خطوة بخطوة بـ29 مكونات وفي 90 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• مقادير الكريب :-
• 2 حبة بيض
• 1 صفار بيض
• 1 كوب حليب
• 0.5 ملعقة صغيرة سكر
• رشّة ملح كبيرة
• 0.33 كوب 1 من الطحين
• 0.5 كوب ماء فوار
• 4 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
• مقادير حشوة الدجاج بالفطر :-
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• 450 جم فطر
• 1 حبة بصل كبيرة (مفروم)
• 1 فص ثوم (مفروم)
• 1 كوب دجاج مطهى (مفروم)
• 1 حبة بياض بيض
• رشّة ملح وفلفل أسود
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 2 ملعقة كبيرة زيت
• مقادير صلصة الفطر:-
• 225 جم فطر
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 حبة بصل خشن (مفروم)
• 1 مكعب مرق دجاج أو خضار
• ملح وفلفل أسود (حسب الذوق)
• 1 كوب ساور كريم
• 2 ملعقة كبيرة طحين
• شبت أو ثوم معمر للتزيين (مفروم)
• ساور كريم للتزيين ( اختياري )

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   كريب الدجاج والفطر مع صلصة الفطر ( المشروم ) من الوصفات الشائعة فى جميع أنحاء أوروبا الشرقية خاصة فى روسيا ويمكنكِ تحضير الكريب باستخدام طحين القمح الأبيض وطحين الحنطة السوداء والخميرة إذا رغبت فى ذلك كما أنه يمكن إستبدال حشوة الدجاج بالكافيار .

2. 5

   ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 15 أكتوبر هو اليوم العالمى للفطر .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كريب الدجاج والفطر؟

يستغرق تحضير كريب الدجاج والفطر حوالي 90 دقيقة.

ما هي مكونات كريب الدجاج والفطر؟

تحتاج إلى 29 مكونات: مقادير الكريب :- ، 2 حبة بيض ، 1 صفار بيض ، 1 كوب حليب ، ½ ملعقة صغيرة سكر ، رشة ملح كبيرة ، 3/1 1 كوب من الطحين ، ½ كوب ماء فوار ، 4 ملعقة كبيرة زبدة مذابة ، مقادير حشوة الدجاج بالفطر :- ، 1 ملعقة كبيرة زبدة ، 450 جرام فطر ، 1 حبة بصل كبيرة مفرومة ، 1 فص ثوم مفروم ، 1 كوب دجاج مفروم مطهى ، 1 حبة بياض بيض ، رشة ملح وفلفل أسود ، 2 ملعقة كبيرة زبدة ، 2 ملعقة كبيرة زيت ، مقادير صلصة الفطر:- ، 225 جرام فطر ، 2 ملعقة كبيرة زبدة ، 1 حبة بصل مفرومة خشن ، 1 مكعب مرق دجاج أو خضار ، ملح وفلفل أسود حسب الذوق ، 1 كوب ساور كريم ، 2 ملعقة كبيرة طحين ، شبت مفروم أو ثوم معمر مفروم للتزيين ، ساور كريم للتزيين ( اختياري ).

لكم شخص تكفي وصفة كريب الدجاج والفطر؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.