كريب بالآيس كريم والموز .. أتقني طريقة عمل عجينة الكريب حتى تعدي لعائلتك أطيب الحلويات الغربية المزينة بأصناف الفواكة والشوكولاتة بحسب الرغبة
المقادير
مقادير الكريب
- كوب طحين
- 0.5 كوب حليب
- 2 حبة البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- للحشو
- 2 كوب الآيس كريم (فانيلا)
- 5 حبة الموز (مقطع دوائر)
- 2 ملعقة كبيرة صوص شوكولاتة (ذائبة)
خطوات التحضير
-
1
?اخلطي الحليب والطحين والبيض والزيت في وعاء.
-
2
أضيفي الملح.
-
3
سخني مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم ارفعيها عن النار.
-
4
?أضيفي حوالي ملعقتين كبيرتين من الخليط وأعيدي المقلاة على النار اتركي المزيج لمدة 30 ثانية ثم اقلبيه على الجهة الأخرى لتحمريها.
-
5
ضعي الكريب في طبق حتى يبرد.
-
6
احشي الكريب بالآيس كريم والموز ولفيه على شكل مربعات.
-
7
ضعي الكريب المحشو في صينية مبطنة بورق الزبدة وأدخليه الفريزر لمدة ساعتين قبل التقديم.
-
8
عند التقديم وزعي صوص الشوكولاتة عليه و قدميه بارداً.