كروستيني الهليون

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اشطفي الهليون بالماء البارد وجففيه جيداً ثم قشري الهليون باستخدام مقشرة الخضروات.

2. 5

   ضعي الهليون في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم أضيفي زيت الزيتون والملح والفلفل، حركي قليلاً ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 15 – 25 دقيقة أو حتى ينضج الهليون.

3. 9

   لعمل الكروستيني : قومي بتحميص شرائح الخبز في الفرن لمدة 2 – 4 دقائق ثم افردي طبقة من الجبن على سطح كل شريحة خبز، ثم افردي 1 ملعقة صغيرة من صلصة البيستو.

4. 13

   ضعي الهليون المشوي فوق البيستو وقدميه.

5. 21

   جربي أيضاً، كروستيني الخوخ.