طريقة عمل كروستيني الهليون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كروستيني الهليون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اشطفي الهليون بالماء البارد وجففيه جيداً ثم قشري الهليون باستخدام مقشرة الخضروات.

  • 5

    ضعي الهليون في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم أضيفي زيت الزيتون والملح والفلفل، حركي قليلاً ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 15 – 25 دقيقة أو حتى ينضج الهليون.

  • 9

    لعمل الكروستيني : قومي بتحميص شرائح الخبز في الفرن لمدة 2 – 4 دقائق ثم افردي طبقة من الجبن على سطح كل شريحة خبز، ثم افردي 1 ملعقة صغيرة من صلصة البيستو.

  • 13

    ضعي الهليون المشوي فوق البيستو وقدميه.

  • 21

    جربي أيضاً، كروستيني الخوخ.