طريقة عمل كرواسون الهوت دوج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرواسون الهوت دوج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- هوت دوج غير مطبوخ
- عجينة البيتزا
- صلصة الطماطم أو الخردل ( للتقديم )
خطوات التحضير
-
5
قطعي الهوت دوج إلى نصفين .
-
9
ضعي نصف من الهوت دوج عند قاعدة مثلث العجين ثم لفيها بشكل رول، كرري ذلك ثم رصي كرواسون الهوت دوج في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة أو مدهونة بقليل من الزيت ( يجب أن تكون هناك مسافة 5 سم بين كل قطعة وأخرى ) .
-
13
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت ( 190 درجة مئوية ) لمدة 11 – 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً .
-
17
ادهني سطح الكرواسون بقليل من الزبدة فور خروجها من الفرن .
-
21
اتركي الكرواسون ليبرد قليلاً قبل التقديم .
-
25
ملحوظة : هذه الطريقة من المطبخ الأمريكي وتقدم في وجبة الإفطار مع المستردة أو صلصة مارينارا .