كرات الترايفل بالبسكويت او ما يسمى كرات الترايفل بالشوكولا والمارشميلو ، وهي عبارة عن بسكويت و شكولاتة و يمكن ان يجهز المارشميلومسبقا ويقدم مع القهوة ، ويعتبر هذا الحلى من حلويات بسكويت الشاي طريقة تحضيره سهلة وممكن ان تجعل الام اطفالها يشاركوها في تحضيرها لتجعل تحضيرها وقت ممتع .
المقادير
- 0.5 كأس بسكويت الشاي ال (مطحون)
- كأس رقايق الشوكولا الجاهز (ممكن استخدام شوكولا هرشي)
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 كأس مارشميلو ابيض
- 2 كأس شوكولا (مذوبة بحمام مائي)
خطوات التحضير
-
1
يوضع البسكويت المطحون في وعاء كبير.
-
2
يوضع المارشميلو في وعاء ويوضع في المايكرويف بعدة دقايق حتى يذوب .
-
3
يضاف المارشميلو والملح ورقائق الشوكولا الى البسكويت ويخلط.
-
4
تبطن صينية بورق الزبدة .
-
5
تصنع كرات من خليط البسكويت والمارشميلو وترص في الصينية وتوضع في الثلاجة لتبرد مدة نصف ساعة .
-
6
بعد تذويب ألواح الشوكولا في حمام مائي وتسكب في وعاء (ممكن استخدام المايكرويف ايضا).
-
7
تغمس كرات الترايفل بالشوكولا وترص في الصينية وممكن حسب الرغبة ان تزين بالمكسرات او السكر الخشن .