طريقة عمل كرات اللبنة – وصفات رمضان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات اللبنة – وصفات رمضان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 5

    بعد 20 ساعة سوف تكون بهذا الشكل , هناك بعض أنواع من اللبن الزبادى ذات الدسم الأكبر تحتاج لوقت أقل حوالي 6 : 8 ساعات .

  • 9

    اخلطى الجوز المفروم والفلفل الاحمر الحار والثوم المفروم معا ثم خذى مقدار معلقة صغيرة من اللبنة وضعي عليها مقدار نصف معلقة صغيرة من خليط الجوز .

  • 13

    بللى يديكى بزيت الزيتون ثم شكل هذه اللينة الي كرات حتى تنتهى من كل الكمية .

  • 17

    ضعى كرات اللبنة في وعاء زجاجى معقم محكم الغلق ثم املئ الوعاء بزيت الزيتون بحيث يغطى اللبنة بأكملها ثم احفظيها في درجة حرارة الغرفة .

  • 21

    قدمى اللبنة علي الطريقة الفلسطينية مع النعناع وزيت الزيتون والخبز .