كرات الدجاج الحارة للدايت ... تمتعي بطعم أكلات الدايت من المطبخ الآسيوي، جربي كرات الدجاج الخفيفة بطعمها الحار والمميز، قدميها ساخنة على سفرتك بجانب الصلصات المفضلة تعلمي أيضاً: كرات الدجاج سويت اند سور
المقادير
- 500 غراماً (مفروم) الدجاج
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 1 حبة (مفروم ناعم) البصل
- 1 حبة (مخفوق) البيض
- 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة) فلفل أخضر حار
- ملعقة صغيرة بهارات الجرام ماسالا
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- حسب الحاجة (للشوي) رذاذ الطبخ
خطوات التحضير
-
1
حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
-
2
في وعاء اخلطي كل المكونات مع بعضها لتحصلي على مزيج متجانس.
-
3
أدخليه إلى الثلاجة لحوالي ساعة.
-
4
خذي قطعاً من المزيج وكوريها لتحصلي على كرات بنفس الحجم.
-
5
رشي صينية فرن برذاذ الزيت وصفي كرات الدجاج داخلها.
-
6
أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تنضج الكرات.
