كرات البطاطس المقلية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كرات البطاطس المقلية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات البطاطس المقلية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
3 كوب
بطاطس
(مهروس)
-
0.5 كوب
بصل أخضر
(مفروم)
-
1 كوب
جبن الشيدر
(مبشور)
-
2 حبة
بيض،
(كبير الحجم)
-
2 كوب
بقسماط
-
ملح وفلفل أسود
-
زيت نباتي،
(للقلي)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء كبير، قلبي البطاطس المهروسة مع البصل الأخضر والجبن والبيض والملح والفلفل ثم ضعي البقسماط في وعاء آخر كبير الحجم.
-
5
شكلي حوالي 3 ملعقة كبيرة من خليط البطاطس المهروسة بشكل كرة ثم دحرجيها في البقسماط.
-
9
اقلي كرات البطاطس في زيت عميق مغلي على حرارة 360 درجة فهرنهايت وقلبيها ببطء حتى يتحول لونها للون الذهبي، ثم قومي بتصفيها على مناشف المطبخ الورقية.
-
13
رشي الملح على البطاطس وقدميها مع الكاتشب أو أي تغميسة مفضلة لديكِ.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.