كرات البطاطس المهروسة بالبيض
133 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل كرات البطاطس المهروسة بالبيض بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات البطاطس المهروسة بالبيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
3 حبة
بطاطس
(مسلوق)
-
3 حبة
بيض
-
1 فص
ثوم
-
1 رشّة
ملح وفلفل اسود
-
1 كوب
زيت نباتي للقلى
-
1 ملعقة
بقدونس
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تقشر البطاطس وقطع الى مكعبات ثم تسلق فى ماء مغلى.
-
2
بعد إتمام السلق توضع البطاطس فى وعاء مناسب وتهرس جيداً.
-
3
يضاف البيض والفلفل الاسود والملح والبقدونس الى البطاطس ويتم خلطهم جيداً.
-
4
يشكل من الخليط كرات صغيرة تحمر فى الزيت.
-
5
تقدم كرات البطاطس المهروسة بالبيض مع الكاتشب والسلطة كمقبلات لذيذة أو مع وجبة العشاء.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.