كرات جوز الهند البرازيلية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اخلطي الحليب المكثف مع رقائق جوز الهند والزبدة معاً في قدر طهي غير لاصق على نار متوسطة الحرارة حتى يثقل الخليط ( حوالي 7 دقائق ).

2. 5

   ارفعي القدر عن النار وأضيفي الفانيليا السائلة ثم اتركيه ليبرد في درجة حرارة الغرفة، شكلي الخليط إلى كرات متوسطة الحجم، باستخدام يديكِ مدهونة بقليل من الزبدة وغطيها بمبشور جوز الهند.

3. 9

   ضعي كرات جوز الهند في الأكواب الورقية الصغيرة.

4. 13

   زينيها بحبات القرنفل ( أزيلي القرنفل قبل تناولها ).

5. 17

   يمكنكِ تقدميها بشكل مميز في حبة جوز الهند بهذا الشكل.