طريقة عمل كرات جوز الهند البرازيلية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات جوز الهند البرازيلية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي الحليب المكثف مع رقائق جوز الهند والزبدة معاً في قدر طهي غير لاصق على نار متوسطة الحرارة حتى يثقل الخليط ( حوالي 7 دقائق ).

  • 5

    ارفعي القدر عن النار وأضيفي الفانيليا السائلة ثم اتركيه ليبرد في درجة حرارة الغرفة، شكلي الخليط إلى كرات متوسطة الحجم، باستخدام يديكِ مدهونة بقليل من الزبدة وغطيها بمبشور جوز الهند.

  • 9

    ضعي كرات جوز الهند في الأكواب الورقية الصغيرة.

  • 13

    زينيها بحبات القرنفل ( أزيلي القرنفل قبل تناولها ).

  • 17

    يمكنكِ تقدميها بشكل مميز في حبة جوز الهند بهذا الشكل.