طريقة عمل كوسة مشوية بالجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوسة مشوية بالجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قومي بغسل الكوسة بشكل جيد تحت الماء البارد .

  • 9

    رصي شرائح الكوسة في صينية خبز مبطنة بورق القصدير .

  • 13

    ادهني شرائح الكوسة بزيت الزيتون، باستخدام فرشاة الطبخ .

  • 17

    رشي القليل من الملح والفلفل على سطح الكوسة .

  • 25

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 450 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق أو حتى يذوب الجبن .

  • 29

    قدميها مع أوراق الريحان الطازجة وسباجيتي بالأفوكادو واللحم بنكهة دبس الرمان .