كوسا بالطماطم على الطريقة المكسيكية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كوسا بالطماطم على الطريقة المكسيكية خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 فص
ثوم
(مفروم ناعم)
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
12 كيلو
1 /2 كوسا
(مقطع مكعبات)
-
1
طماطم كبيرة
(مقطع مكعبات)
-
1
بصل اخضر
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
1 ملعقة كبيرة
كزبرة خضراء
(مفروم ناعم)
-
1 ملعقة صغيرة
مخلل فلفل
(مفروم ناعم)
-
0.5 كوب
جبن فيتا مفتتة
-
عصير ليمون طازج
(حسب الذوق)
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
المكونات والمقادير المستخدمة .
-
5
سخنى الزيت فى مقلاة كبيرة على درجة حرارة متوسطة ثم ضعى الثوم وقلبيه لمدة دقيقة .
-
9
أضيفي مكعبات الكوسا الى الثوم وقلبي لمدة 3 دقائق أو حتى تلين قليلا ثم اضيفي الطماطم والبصل الأخضر وتطهى لمدة 3 دقائق أخرى .
-
13
ابعدى المقلاة عن الحرارة وأضيفي كلا من ( الكزبرة – الفلفل المخلل – عصير الليمون – الملح – الفلفل الاسود – الجبن الفيتا ) وقلبي برفق ثم قدميها ساخنة .
-
17
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 102 كالورى .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كوسا بالطماطم على الطريقة المكسيكية؟
يستغرق تحضير كوسا بالطماطم على الطريقة المكسيكية حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات كوسا بالطماطم على الطريقة المكسيكية؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 1 فص ثوم مفروم ناعم ، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 1 /2 كيلو كوسا مقطعة مكعبات ، 1 طماطم كبيرة مقطعة مكعبات ، 1 بصل اخضر مقطع شرائح رقيقة ، 1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة ناعم ، 1 ملعقة صغيرة مخلل فلفل مفروم ناعم ، 1/2 كوب جبن فيتا مفتتة ، عصير ليمون طازج حسب الذوق ، ملح وفلفل أسود حسب الذوق.
لكم شخص تكفي وصفة كوسا بالطماطم على الطريقة المكسيكية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.