الرئيسية
الوصفات
كورن الفلفل الاخضر بالجبن

كورن الفلفل الاخضر بالجبن

Name: كورن الفلفل الاخضر بالجبن
Prep time: 16 min
Cook time: 50 min
Total time: 66 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: 2 كوب طحين; 2 ملعقة كبيرة من طحين الذرة ( كورن فلاور ); 8/1 ملعقة صغيرة ملح; 2/1 ملعقة صغيرة فلفل; ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم ( ثوم بودر ); 2/1 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل ( بصل بودر ); 2/1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار; ملعقة صغيرة كمون; 2/1 ملعقة صغيرة توابل; بيضة; 4/1 كوب حليب; 2 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة أو زيت جوز الهند; 4-5 فلفل أخضر; 2/1 ملعقة صغيرة من الزبدة ( في درجة حرارة الغرفة ); 4 شرائح مرتديلا اللحم; 2/1 كوب من مبشور الجبن ( شيدر مطبوخ ، جودة ); 2/1 كوب جبن كريمي; 2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم; 2 لتر من الزيت النباتي للقلي

منذ أسبوع 88 زيارات

وقت التحضير

16 دقيقة

وقت الطهي

50 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل كورن الفلفل الاخضر بالجبن خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

2 كوب طحين
2 ملعقة كبيرة من طحين الذرة (كورن فلاور)
0.125 ملعقة صغيرة ملح
0.5 ملعقة صغيرة فلفل
ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم (ثوم بودر)
0.5 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل (بصل بودر)
0.5 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل ال (حار)
ملعقة صغيرة كمون
0.5 ملعقة صغيرة توابل
بيضة
0.25 كوب حليب
2 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة أو زيت جوز الهند
45 4-5 فلفل أخضر
0.5 ملعقة صغيرة من الزبدة (في درجة حرارة الغرفة)
4 شريحة مرتديلا اللحم
0.5 كوب من مبشور الجبن (شيدر مطبوخ ، جودة)
0.5 كوب جبن كريمي
2 ملعقة صغيرة من الثوم ال (مفروم)
2 لتراً من الزيت النباتي (للقلي)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

2
في وعاء كبير ، اخلطي كلا من ( الطحين ، طحين الذرة ، الملح ، الفلفل ، مسحوق الثوم ، مسحوق البصل ، مسحوق الفلفل الحار ، الكمون ، التوابل ) .
6
في وعاء آخر ، امزجي كلا من ( البيض ، الحليب ، الزبدة المذابة ) .
10
ضعي الخليط الرطب إلى الخليط الجاف وقلبي جيدا .
14
امزجي الخليط معا ، ثم اتركيه لمدة 30 دقيقة .
22
في مقلاة ، ضعي قليل من الزبدة وقطع المرتديلا ، استمري في التقليب لمدة 3 دقائق .
26
في وعاء كبير ، امزجي كلا من ( قطع المرتديلا ، الجبن الشيدر والجودة المبشور ، الجبن الكريمي ، الثوم المفروم ) .
30
قومي بإخراج بذور الفلفل الأخضر من الداخل ، كما هو بالصورة .
34
تأكدي من تجفيف الفلفل الأخضر .
42
أزيلي الجلد المحروق بواسطة سكين .
46
قومي بحشو حبات الفلفل بخليط الجبن والمرتديلا .
50
ضعي الفلفل في خليط الطحين وتأكدي من تغطية جميع الجوانب ، كما هو بالصورة .
54
اقلي حبات الفلفل في زيت مغلي على درجة حرارة متوسطة لمدة 3 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبي .
58
صفي الفلفل من الزيت لمدة 5 دقائق .
62
قدمي الفلفل الأخضر بالجبن المقلي .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كورن الفلفل الاخضر بالجبن؟

يستغرق تحضير كورن الفلفل الاخضر بالجبن حوالي 50 دقيقة.

ما هي مكونات كورن الفلفل الاخضر بالجبن؟

تحتاج إلى 19 مكونات: 2 كوب طحين، 2 ملعقة كبيرة من طحين الذرة ( كورن فلاور )، 8/1 ملعقة صغيرة ملح، 2/1 ملعقة صغيرة فلفل، ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم ( ثوم بودر )، 2/1 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل ( بصل بودر )، 2/1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار، ملعقة صغيرة كمون، 2/1 ملعقة صغيرة توابل، بيضة، 4/1 كوب حليب، 2 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة أو زيت جوز الهند، 4-5 فلفل أخضر، 2/1 ملعقة صغيرة من الزبدة ( في درجة حرارة الغرفة )، 4 شرائح مرتديلا اللحم، 2/1 كوب من مبشور الجبن ( شيدر مطبوخ ، جودة )، 2/1 كوب جبن كريمي، 2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم، 2 لتر من الزيت النباتي للقلي.

لكم شخص تكفي وصفة كورن الفلفل الاخضر بالجبن؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.