كول سلو سلاد

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   لعمل صوص الكول سلو : المكونات المستخدمة .

2. 5

   في وعاء زجاجي ، اخفقي جميع مكونات الصوص بواسطة مضرب يدوي لمدة 4 دقائق أو حتى يصبح الصوص سائل ناعم .

3. 9

   لعمل السلطة : قومي ببشر الملفوف في وعاء معالج الطعام الكهربائي .

4. 13

   في وعاء كبير ، اخلطي كلا من ( مبشور الملفوف ، مبشور الجزر ، البصل الأخضر ، البقدونس ) .

5. 17

   ضعي الصوص على خليط الملفوف ، امزجي المكونات جيدا ثم ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل .

6. 21

   زيني الطبق بمفروم البقدونس الطازج .

7. 25

   قدمي سلطة كول سلو مع كباب الدجاج المشوي أو بيتزا البيبروني .