كول سلو سلاد
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كول سلو سلاد خطوة بخطوة بـ12 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
الملفوف
(مبشور)
-
جزرة
(مبشور)
-
24 ملعقة كبيرة
2 - 4 بصل أخضر
(مقطع شرائح)
- 12 ملعقة كبيرة 1 - 2 من البقدونس الطازج للصوص :
-
0.5 كوب
مايونيز
-
0.25 كوب
لبن رائب
-
2 ملعقة كبيرة
خل تفاح
-
2 ملعقة كبيرة
خردل ديجون
-
0.5 ملعقة كبيرة
1 سكر أو عسل
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
ملعقة صغيرة
من بذور الكرفس
( اختياري )
-
ملح وفلفل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لعمل صوص الكول سلو : المكونات المستخدمة .
-
5
في وعاء زجاجي ، اخفقي جميع مكونات الصوص بواسطة مضرب يدوي لمدة 4 دقائق أو حتى يصبح الصوص سائل ناعم .
-
9
لعمل السلطة : قومي ببشر الملفوف في وعاء معالج الطعام الكهربائي .
-
13
في وعاء كبير ، اخلطي كلا من ( مبشور الملفوف ، مبشور الجزر ، البصل الأخضر ، البقدونس ) .
-
17
ضعي الصوص على خليط الملفوف ، امزجي المكونات جيدا ثم ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل .
-
21
زيني الطبق بمفروم البقدونس الطازج .
-
25
قدمي سلطة كول سلو مع كباب الدجاج المشوي أو بيتزا البيبروني .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات كول سلو سلاد؟
تحتاج إلى 12 مكونات: مبشور الملفوف ، جزرة مبشورة ، 2 - 4 ملاعق كبيرة بصل أخضر مقطعة شرائح ، 1 - 2 ملعقة كبيرة من مفروم البقدونس الطازج للصوص : ، 2/1 كوب مايونيز ، 4/1 كوب لبن رائب ، 2 ملعقة كبيرة خل تفاح ، 2 ملعقة كبيرة خردل ديجون ، 2/1 1 ملعقة كبيرة سكر أو عسل ، 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون ، ملعقة صغيرة من بذور الكرفس ( اختياري ) ، ملح وفلفل.
لكم شخص تكفي وصفة كول سلو سلاد؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.