كوكيز التمر

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

354 سعرة

بروتين

11.9 جم

دهون

43.0 جم

كربوهيدرات

95.2 جم

سكر

72.2 جم

ألياف

10.1 جم

ملح

0.40 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

خطوات التحضير

1. 1

   يترك حتى يهدأ لمدة عشر دقائق ثم يرص فى طبق التقديم ويقدم بالهنا والشفا.

2. 2

   فى وعاء نضع الدقيق والباكينج صودا ورشة الملح ونخلط جيدا.

3. 3

   فى وعاء عميق نخلط الزبد مع السكر جيدا حتى يصير الخليط كريمى.

4. 4

   ثم نضيف البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق المستمر ثم نضيف الفانيليا ونخفق.

5. 5

   ثم نضيف خليط الدقيق والتمر والبندق المفروم ونعجن جيدا.

6. 6

   ثم بواسطة مغرفة الأيس كريم نعمل على تشكيل الكوكيز وترص فى صينية مفروشة بورق زبدة

7. 7

   ثم نضعة فى الثلاجة لمدة نصف ساعة.

8. 8

   ثم توضع الصينية فى الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة أو لحين أن تأخذ لون ذهبى.

أسئلة شائعة عن الوصفة