كوكيز الشوكولاته وزبدة الفستق
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كوكيز الشوكولاته وزبدة الفستق خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
- مقادير عجينة الشوكولاته :-
-
0.5 كوب
1 من الطحين
-
0.5 كوب
كاكاو غير محلى
-
0.5 ملعقة صغيرة
بيكنج صودا
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 كوب
سكر
-
0.5 كوب
سكر بنى
-
0.5 كوب
زبدة لينة
-
0.25 كوب
زبدة الفول السودانى
(زبدة الفستق)
-
1 ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
-
1
بيضة كبيرة
- 6 مقادير عجينة زبدة الفق :-
-
0.75 كوب
زبدة الفول السودانى
-
0.75 كوب
سكر بودرة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لتحضير عجينة الشوكولاته : ضعى فى وعاء متوسط الحجم كلا من ( الطحين – الكاكاو – البيكنج صودا – الملح ) وقلبيهم معا , ضعى فى وعاء آخر كلا من ( السكر – السكر البنى – الزبدة – زبدة الفستق ) وقلبيهم معا حتى يندمجوا باستخدام مضرب السلك الكهربائى ثم أضيفي البيض والفانيليا وقلبي مرة أخرى .
-
5
أضيفي خليط المكونات الجافة ( خليط الطحين ) الى خليط الزبدة والبيض وقلبي بشكل جيد حتى يجتمع العجين .
-
6
بعد ذلك قومى بتحضير عجينة الفول السودانى عن طريق خلط زبدة الفول السودانى ( زبدة الفستق ) بالسكر البودرة بشكل جيد .
-
10
باستخدام ملعقة كبيرة شكلى عجينة الفول السودانى الى كرات صغيرة الحجم ( حوالى 26 كرة ) , خذى كمية من عجينة الشوكولاته فى حجم حبة الجوز وافرديها فى راحة يديكى ثم ضعى بداخلها كرة من عجينة الفستق وأعيدى تكوير الكرة مرة ثانية حول الحشوة .
-
18
اخبزى الكوكيز فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 190 درجة ( 375 فهرنهايت ) لمدة 7 : 9 دقائق .
-
22
أخرجى الكوكيز من الفرن وانتظرى ليبرد تماما فى درجة حرارة الغرفة ثم قدميه .
-
26
ملاحظة لذيذة : لزيادة القيمة الغذائية الى الكوكيز أضيفي صفار بيضة مع ملعقة أو اثنين من الحليب .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كوكيز الشوكولاته وزبدة الفستق؟
يستغرق تحضير كوكيز الشوكولاته وزبدة الفستق حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات كوكيز الشوكولاته وزبدة الفستق؟
تحتاج إلى 14 مكونات: مقادير عجينة الشوكولاته :-، 2/1 1 كوب من الطحين، 1/2 كوب كاكاو غير محلى، 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا، 1/4 ملعقة صغيرة ملح، 1/2 كوب سكر، 1/2 كوب سكر بنى، 1/2 كوب زبدة لينة، 1/4 كوب زبدة الفول السودانى ( زبدة الفستق )، 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة، 1 بيضة كبيرة، مقادير عجينة زبدة الفستق ( زبدة الفول السودانى ) :-، 3/4 كوب زبدة الفول السودانى، 3/4 كوب سكر بودرة.
لكم شخص تكفي وصفة كوكيز الشوكولاته وزبدة الفستق؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.