أعدي لأطفالك وضيوفك كل ما هو شهي ولذيذ، واليوم اخترنا لك كوكيز الموز المفضل لدى الجميع صغاراً وكباراً

المقادير

  • كوب ونصف دقيق
  • كوب سكر
  • نصف ملعقة صغيرة (صودا الخبز) صودا
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب
  • ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة القرفة
  • ثلاث أرباع الكوب (أو زبدة) سمن
  • 2 حبة (مهروس) الموز
  • 1 حبة البيض
  • كوب وثلث الشوفان
  • نصف كوب (طرية، للفروستنغ) الزبدة
  • 3 ملاعق (للفروستنغ) حليب
  • ملعقتان صغيرتان (للفروستنغ) الفانيليا
  • علبة (16 أوقية، للفروستنغ) السكر الناعم

خطوات التحضير

  • 1

    يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.

  • 2

    تنخل المكونات الجافة معاً.

  • 3

    يضاف السمن (أو زبدة) ويخلط جيداً.

  • 4

    بعد ذلك تتم إضافة الموز، والبيض، والشوفان ويخلطوا معا بشكل جيد.

  • 5

    بملعقة يوزع الخليط على شكل دوائر على ورقة الكوكيز وتخبز لمدة 8-10 دقائق.

  • 6

    لتحضيرالفروستنغ: تعد كريمة الزبدة، تتم إضافة المكونات المتبقية وتخفق حتى تمتزج بشكل سلس. يمكنك إضافة المزيد من الحليب أو السكر الناعم للحصول على التناسق المطلوب.

  • 7

    ملاحظة: هذا النوع من الكوكيز أخف بكثير من عجين الكوكيز العادي ولن يشكل كرات، وبالتالي "يسقط" إسقاطا بالملعقة.

  • 9

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً