كوكيز الهلال بالجوز

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء الخفق الكهربائي، اخفقي السكر مع الزبدة (يجب أن تكون الزبدة في درجة حرارة الغرفة).

2. 5

   أضيفي الجوز والطحين واخفقي مرة أخرى حتى تمتزج المكونات بشكل جيد.

3. 9

   قسمي العجينة إلى قطع بحجم متساوٍ، ثم شكلي كل قطعة بشكل هلال ورصيهم في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.

4. 13

   ضعي الصينية في الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 12 دقيقة.

5. 17

   اتركي الكوكيز ليبرد مدة 5 دقائق ثم غطيه بالسكر البودرة وهو دافئاً ثم اتركيه ليبرد تماماً وقدميه.