طريقة عمل كوكيز بالشوكولا البيضاء بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز بالشوكولا البيضاء سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نمزج السكر والدقيق معا جيدا ثم نضيف الزبدة ونمزجهم جيدا بأطراف اليد حتي يمتزجوا تماما ثم نضيف الكرز المقطع و2/3 كوب من الشوكولا البيضاء المقطعة والفانيليا ونخلطهم  جيدا ثم نضيف اللون ونخلط حتي يصبح العجينة متماسكة .

  • 2

    نشكلها لكور صغيرة ثم بأسفل كوب زجاجي افرديها (حتي تصبح متساوية السمك والحجم ) وتدخل فرن 180 درجة ل12 دقيقة ثم اخرجيها واتركيها لتبرد قليلا قبل تحريكها من علي الصينية ثم اتركيها لتبرد تماما جانبا.

  • 3

    أذيبي باقي الشوكولاته البيضاء و2 معلقة كبيرة من الزبدة و1 معلقة كبيرة عسل علي النار الهادئة أو في الميكرويف ثم اغمسي حبات الكوكيز الباردة للنصف في الشوكولاته ثم اغمسي جوانبها  بالجليتر واتركيها لتتماسك جيدا وقدميها.