طريقة عمل كوكيز بالكريمة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز بالكريمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

0.25 ملعقة صغيرة ملح للكريمة :

خطوات التحضير

  • 1

    لعمل عجينة الكوكيز : اخفقي الزبدة والسكر لمدة دقيقتين في وعاء الخفق الكهربائي ثم أضيفي البيض تدريجياً أثناء الخفق ثم أضيفي الفانيليا واخفقي لمدة دقيقتين، بعد ذلك أضيفي الطحين والملح واخفقي مرة أخرى حتى تمتزج المكونات تماماً.

  • 9

    لعمل الكريمة : اخفقي السكر مع الزبدة حتى يصبح الخليط كريمي ثم أضيفي الحليب والفانيليا تدريجياً أثناء الخفق، اخفقي المكونات لمدة 5 دقائق تقريباً ثم أضيفي ألوان الطعام واخفقي مرة أخرى.

  • 13

    افردي الكريمة على سطح عجينة الكوكيز الباردة ثم رشي الشوكولاتة الفارمسيلي الملونة فوقها.

  • 17

    قطعيها الكوكيز إلى مثلثات وقدميها لضيوفك مع لاتيه الكراميل.

  • 21

    صحة وهنا.