كوكيز أصابع الساحرة الشريرة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
90 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كوكيز أصابع الساحرة الشريرة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز أصابع الساحرة الشريرة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
200 جم
زبدة لينة
-
1 كوب
سكر بودرة
-
1 حبة
بيض
-
1 ملعقة صغيرة
فانيليا السائلة
-
1 ملعقة صغيرة
نكهة اللوز
-
350 جم
طحين
-
1 ملعقة صغيرة
بيكنج بودر
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
100 جم
لوز أنصاف
(مقطع)
-
رشّة
قرفة
( اختيارى )
-
لون طعام أحمر
( اختياري )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قلبى الزبدة حتى تصبح طرية ثم اضيفي السكر البودرة وقلبي لمدة لا تقل عن 3 : 4 دقائق أخرى وذلك باستخدام مضرب السلك الكهربائى بعد ذلك أضيفي كلا من (البيض – الفانيليا – البيكنج بودر – نكهة اللوز ) وقلبي مرة أخرى ، أخيراً أضيفى الطحين والملح وقلبى ثم اتركى العجين ليبرد فى الثلاجة لمدة نصف ساعة .
-
2
بعد ذلك أخرجى العجينة من الثلاجة على دفعات وشكليها على شكل أصابع طويلة ( يمكن السماح لأطفالك بالقيام بهذه الخطوة بأنفسهم .
-
6
باستخدام السكين قومى بعمل خطوط لتحل محل التجاعيد الموجودة على مفاصل الأصابع ثم ضعى نصف حبة من اللوز أعلى كل إصبع مع الضغط جيداً ، رصى الكوكيز فى صينية مبطنة بورق الزبدة ويُخبز فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 160 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة .
-
10
بعد أن يبرد الكوكيز رشى عليه القرفة وافركيها لتدخل بين تجاعيد المفاصل ويمكنكِ أيضاً إستخدام بودرة الطعام الحمراء فى التزيين لتعطى شكل الدم .
-
14
يمكنكِ تزيين الأظافر بمربى حمراء مثل الفراولة إذا رغبت فى ذلك ثم قدمى الكوكيز فى حفلة الهالوين وأبهرى به جميع ضيوفك .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.