قنفذ الخضار
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل قنفذ الخضار خطوة بخطوة بـ4 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
قرن
هريس البيط المشوى أو حمص بالطحينة أو بيوريه البطاطا ...الخ
-
قطعة
خضار م إلى شرائح طويلة رفيعة
( جزر – كرفس )
-
شريحة
طماطم كرزية – من الخيار – زيتون للوجه
-
قطعة
من الجزر للقدمين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
5
قومى بعمل أنف القنفذ الطويل من الحمص أو البطاطا المهروسة ثم اقطعى حبة الطماطم الكرزية إلى نصفين وضعيهم بجانب بعضهم البعض فى مقدمة الرأس لعمل عيون القنفذ .
-
13
ضعى 2 شريحة من الخيار على الطماطم مع 2 شريحة من الزيتون الاسود ( ثبتيهم بعود أسنان خشبى ) لاستكمال ملامح عيون القنفذ مع قطعة أمامية من الزيتون للأنف .
-
17
أيضاً قومى بعمل رجلين القنفذ من الهريس والقدمين من الجزر المقطع ثم قدمى الطبق لطفلك أو زينى به سفرة عيد ميلاده .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير قنفذ الخضار؟
يستغرق تحضير قنفذ الخضار حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات قنفذ الخضار؟
تحتاج إلى 4 مكونات: هريس القرنبيط المشوى أو حمص بالطحينة أو بيوريه البطاطا ...الخ ، خضار مقطع إلى شرائح طويلة رفيعة ( جزر – كرفس ) ، طماطم كرزية – شريحة من الخيار – زيتون للوجه ، قطع من الجزر للقدمين.
لكم شخص تكفي وصفة قنفذ الخضار؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.