كنافة لمرضى السكري ... وصفات الكنافة يلزمها الشيرة / القطر حتى تصبح جاهزة للتقديم، تعلمي طريقة جديدة لتحلية الكنافة لتكون خفيفة ومناسبة لمرضى السكر شاهدي: كنافة بالقشطة والأناناس بالفيديو
المقادير
- علبة (قليلة الدسم) القشطة
- نصف كيلو الكنافة
- كوب (صغير الحجم) الماء
- حسب الرغبة (ناعم / للتزيين) فستق حلبي
- كوب (صغير الحجم) العسل
- 2 ملعقة كبيرة سمن
خطوات التحضير
-
1
قومي بوضع الكنافة في وعاء مسطح وقطعيها جيداً.
-
2
ضعي أول طبقة في صينية الفرن الدائرية.
-
3
وزعي القشطة على الكنافة.
-
4
ضعي الطبقة الثانية فوق القشطة.
-
5
أدخلي الصينية في الفرن بدرجة حرارة 180 مئوية حتى تكتسب لوناً ذهبياً.
-
6
ارفعي الماء والعسل في وعاء صغير على النار حتى يذوب العسل جيداً في الماء.
-
7
اسكبيه فوق الكنافة عندما يصبح ساخناً.
-
8
زيني بالفستق الحلبي الناعم فوقها.
